Aquest dilluns es va celebrar al Palau Firal i de Congressos de Tarragona la Gala de los Soles de Guía Repsol. Una edició que, per primer cop, va tenir Catalunya com a punt de trobada de la comunitat gastronòmica estatal i que va reunir més de 200 cuiners i cuineres, a més de personalitats, institucions i mitjans acreditats.
El dia previ, Reus va acollir l’acte previ de benvinguda, i setmanes després Alcanar (a Terres de l’Ebre) reprendrà el relleu com a seu de l’entrega dels Soletes de primavera 2026.
En aquest marc, també es va posar en valor el pes gastronòmic del país: Catalunya, reconeguda com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, és el territori amb més restaurants amb Soles Guía Repsol (114 en total, 13 a la província de Tarragona).
Entre els vins servits durant els actes de los Soles, es van poder degustar LaFou De Rams i LaFou De Batea, reconeguts al Concurs de Vins amb D.O. Terra Alta 2025 com a Millor Blanc Brisat (LaFou de Rams 2020) i Gran Vi Negre Terra Alta (LaFou De Batea 2021).
