La cinquena edició del Concurs “Mejores Vinos de España en Àsia” es va celebrar a l’Hotel Causeway (Hong Kong). I el nostre vi, LaFou El Sender, ha guanyat una medalla de plata.
Com en edicions anteriors, els vins eren tastats a cegues per tot el jurat, format exclusivament per professionals asiàtics (importadors, sommeliers, comerciants de vi …). Els darrers 2 dies, hi havia tastos alterns de vins blancs, rosats, escumosos i negres, alguns dels quals inclouen maridatges amb plats asiàtics cuinats especialment per a l’ocasió.
Els grups de tast es basen en regions, tipus de vins, anyades, i el mètode d’elaboració. Els criteris d’avaluació es centren en el color, el nas, el paladar però també en el potencial dels vins al mercat asiàtic.
