La editora regional de la revista Decanter, Inés Salpico, ha publicado en el número de julio los resultados del panel de cata de vinos blancos catalanes. El artículo recoge las valoraciones de una cata a ciegas realizada por tres jueces expertos del sector —Luis Gámiz, Andrew Johnson y Pierre Mansour— a partir de un total de 174 vinos.
Entre los vinos puntuados, destaca LaFou de Rams, con una calificación de 93 puntos, incluido dentro de la categoría de los “altamente recomendados” (highly recommended). Según las puntuaciones otorgadas en este panel, el vino se situaría entre los dos mejores de la DO Terra Alta.
Del vino, destacan que es “un vino dorado, meloso y aromático, con una acidez viva. Fruta dulce, elegante y enérgico, seco y muy puro. Final refinado y preciso”.
Los catadores también valoran especialmente “la fuerte personalidad de los mejores vinos, especialmente los elaborados con variedades locales, como macabeo, garnacha blanca y algunas expresiones de xarel·lo”.
El artículo subraya “la presencia de vinos blancos de gran calidad, no solo en el Penedès sino también en otras zonas de Cataluña”, y concluye que “los vinos blancos catalanes están en muy buena forma”.
